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みつひかり2003
みつひかり2003
主な特性
生育特性
草丈は高く、穂は特大(一穂籾数はコシヒカリの2~3倍)。
耐倒伏性は極強、いもち病耐性は強。
系譜図
食味
玄米の透明度が高く、光沢に優れます。
良品質、良食味で業務用に適します。
炊飯米は光沢が良く、適度な粘りがあり、定食用飯米、丼物、カレー、チャーハンなど幅広い用途に適します。
炊飯米はやや硬めなので、洋風・中華に特に適します。
栽培適地
関東~九州